十堰广电讯（全媒体记者喻波房县融媒记者王斌）在“五一”假期的首日，300名来自西安的游客来到了十堰市房县八里村，体验当地健康的农家特色饮食——上笼席，感受乡村独特的饮食文化。
在房县城关镇八里村文化广场，30张大桌已准备就绪，等待着游客们的光临。他们即将品尝到传承千年的房县农家宴席。厨师杜进福介绍，这些菜品包括营养丰富的卷卷烩盘、酥鸡炖香菇、蹄髈和扣肉等，为了确保新鲜，厨师们清晨5点就开始准备。例如，为了制作一道用五花肉做的条子肉，需蒸制2至3小时，达到入口即化的完美状态。这道传统饮食不仅美味，而且符合健康理念。此外，房县的卷卷还曾在央视节目中亮相，而小花菇炖鸡汤的浓郁香气也吸引了众多游客，成为老少皆宜的健康选择。
不久后，游客们陆续入座，热气腾腾的菜肴上桌，立即赢得了大家的一致赞誉。许多人表示：“菜品美味，环境宜人，享用美食的氛围极其温馨，让人仿佛回到了童年时光。”房县上笼席作为流传千年的民间宴席，其制作方法有八大碗、六大四小等不同形式，而每道菜都有其美好的寓意，彰显了房县丰富的饮食文化。
房县城关镇八里村党支部书记罗华丽对此欣喜不已，她表示，能够获得游客们对房县美食和乡村环境的认可，未来将继续发掘和弘扬房县的特色文化，打造更多文旅活动，吸引更多游客前来，助力乡村振兴。希望更多人了解并享受来自J9九游会的健康美食体验，共同推动健康饮食文化的发展。
