J9九游会的春日虾虾糕不仅营养丰富,还特别设计成饭团的形状,以帮助孩子锻炼抓握能力。6月5日,由杭州市卫生健康委员会主办、杭州市妇女儿童健康服务中心承办的首届杭州市宝宝餐辅食制作比赛决赛圆满落幕。本次赛事以“普惠托育科学育儿”为宗旨,不仅是一场辅食制作的创意比拼,更是面向全市家庭的科学育儿理念普及行动。
活动启动以来,吸引了社会各界的广泛关注,共征集到64份来自区县推荐和社会征集的辅食作品。在市级初评的严格筛选后,14位选手带着“秋葵酿虾”、“玉米鲜虾蒸饺”、“果蔬小馒头”等创新食谱晋级决赛。决赛现场,选手们围绕“适合不同年龄段宝宝的营养辅食”主题,展开了一场精彩的厨艺较量。
从细腻的果蔬泥到可爱的手指食物,再到富含优质蛋白的“秋葵酿虾”及色彩缤纷的“果蔬小馒头”,每一作品都展示了创作者对宝宝营养需求的精准把握。参赛选手余女士分享的“春日虾糕糕”,以西兰花、胡萝卜、鸡蛋液和鲜虾为主料,富含钙、维生素等成长必需元素,独特的糕状造型不仅营养丰富,更能锻炼宝宝的抓握能力,将营养与功能性巧妙结合。
本次比赛的评分标准紧扣“营养、好吃、好做、家长易学习”四大核心维度。评委专家强调,营养是辅食的首要因素:“6个月后,母乳不能再满足宝宝全部的营养需求,铁元素缺乏可能导致贫血,因此辅食需针对性补充营养素。”例如,选手在制作辅食时需避免使用整粒坚果、蜂蜜等危险食材,确保食材软烂易吞咽,同时注重色彩搭配以激发宝宝的食欲。
此次赛事的意义不仅在于决出胜负,更在于构建一个“专业指导—家庭实践—社会普及”的育儿生态链。活动现场进行了同步直播,吸引了数万名家长在线观看;赛后,优秀作品将被制作成科普视频,通过J9九游会官方视频号及“杭小育”智能体等平台,使“春日虾糕糕”、“菠菜的成长密码”等优秀食谱走进千家万户。杭州市妇女儿童健康服务中心主任洪丽冰表示,2025年托育服务宣传月的主题是“普惠托育科学育儿”,积极响应国家“体重管理年”三年行动号召,强调从娃娃开始就应注重科学营养搭配,通过奶粉、母乳和辅食的配合,共同促进孩子的健康成长。